Os Sabores e Vinhos de Mendoza

Argentina • 5 noites / 6 dias

Tipo

Comida e Vinho

Duração

5 noites / 6 dias

Estilo

Privado

Saídas

Data Flexível

Sobre a Experiência

Viva a autêntica experiência do vinho em Mendoza. Este roteiro fará de sua viagem uma imersão na cultura vitivinícola de Mendoza. Desfrute de degustações de vinhos acompanhadas por especialistas e de refeições pareadas com os melhores vinhos de Mendoza. Hospede-se em hotéis incríveis cercados por vinhedos e com vistas para a onipresente Cordilheira dos Andes.

Este programa inclui a dedicação integral de anfitriões e guias especializados, além de muitas surpresas ao longo da viagem.

Quando Ir

O clima de Mendoza é agradável durante a maior parte do ano. No entanto, a melhor época para visitar a cidade é entre Novembro e Abril. Em março, a festa da Vindima (colheita da uva) alegra as ruas.

Você vai adorar

  • Com mais de mil bodegas, que produzem cerca de um bilhão de litros de vinho ao ano, Mendoza recebe o apelido de "adega da Argentina." A região metropolitana mendoncina é responsável por 70% da produção vinícola do país, e esta ocupa o honroso 5º lugar no mundo. Pela cidade, vinícolas modernas e tecnológicas convivem lado a lado com pequenas cavas artesanais e familiares. A variedade de tipos de uvas cultivadas em Mendoza é enorme, porém o expoente é a malbec, oriunda da França.

Detalhes do Roteiro

Nossa equipe estará te esperando no desembarque do aeroporto de Mendoza. Começaremos o dia com uma caminhada para conhecer as principais praças e o pulmão da região de Cuyo, o Parque General San Martín. É o principal e mais antigo parque da Província de Mendoza, ocupa 307 hectares cultivados e 86 em expansão com 17 km de percurso. Explore largas avenidas atravessadas pelas acequias, parte do antigo sistema de irrigação que os Incas transmitiram aos povos aborígines da região.
Durante a caminhada conheceremos uma das sorveterias mais antigas da cidade para provar os sabores típicos da região.

Do parque, vamos para o centro da cidade rumo a um restaurante especializado em carnes para degustar o famoso “asado argentino”. Após o término do passeio ida para o hotel em Luján de Cuyo para acomodação e pernoite.

Refeições inclusas: Degustação de sorvete e uma refeição completa (almoço/jantar)
Acomodação: Entre Cielos

Após o café da manhã, seguiremos para a região vinícola de Agrelo, em Luyán de Cuyo. A região de Agrelo abriga as mais reconhecidas vinícolas da Argentina, a nível nacional e internacional. Suas vinícolas são conhecidas não só pela qualidade de seus vinhos, mas também pela arquitetura de suas construções com vista para a incrível Cordilheira de Los Andes.

Vale a pena lembrar que as partes mais altas da cordilheira ficam em Mendoza. De carro visitaremos a icônica Bodega Catena Matervini com tour privativo e degustação de vinhos. No trajeto visitaremos o Dique Cipolletti, primeiro reservatório de água do Rio Mendoza, seguido por grandes vinícolas com suas belas arquiteturas em Luján de Cuyo.

Na sequência, traslado até a Bodega Susana Balbo para saborear um almoço harmonizado com os melhores vinhos da casa. Retorno ao hotel.

Refeições inclusas: Café da manhã e almoço
Acomodação: Entre Cielos

Após o café da manhã, visitaremos um dos projetos de vinificação mais excêntricos de Mendoza, a Casa El Enemigo, projeto pessoal do reconhecido enólogo chefe da Catena Zapata, Alejandro Vigil. Lá você fará uma degustação dos vinhos mais reconhecidos e avaliados de Mendoza.

Em seguida, seguiremos para a vinícola Trapiche, a mais históricas da cidade, reconhecida mundialmente por sua arquitetura e gastronomia. Na vinícola, faremos um almoço de três etapas harmonizado com os vinhos da linha reserva, rótulos premiados do winemaker Fernando Pi, top 10 da Argentina. Ao término do passeio, retorno ao hotel.

Refeições inclusas: Café da manhã e almoço
Acomodação: Entre Cielos

Após o café da manhã, check-out do hotel. A seguir, visitaremos Entre Andes, localizado dentro de uma das vinícolas mais reconhecidas do Vale do Uco, a Bodega Atamisque. Sergio Brunetti, proprietário e responsável pelo projeto, nos conduzirá pelos Andes a cavalo, percorrendo e lembrando o fundador da pátria, Don José de San Martín.

No retorno à casa, desfrutaremos das típicas empanadas de Mendoza e um churrasco acompanhado de vinhos da reserva. No trajeto para o hotel, uma pausa no monumento Manzano Histórico, um símbolo da independência da Argentina. Aqui será possível observar o monumento El Retorno. Após o passeio, check-in no hotel no Vale do Uco.

Refeições inclusas: Café da manhã, almoço e jantar
Acomodação: Casa de Uco

Após o café da manhã, visitaremos a Bodega Laureano Gomez, de um renomado enólogo tunuyan que foi chefe de enologia da Bodega Salentein durante 20 anos e que decidiu apostar no seu projeto pessoal.

Também visitaremos a Bodega Piedra Infinita, da Família Zuccardi. Considerado um dos projetos mais importantes do Vale do Uco e localizado em área privilegiada para a produção de vinhos. Durante a visita, desfrutaremos de um almoço de cinco tempos harmonizados com os rótulos da Bodega. Terminamos nossa expedição mendocina com um delicioso jantar de despedida no hotel Casa de Uco.

Refeições inclusas: Café da manhã, almoço e jantar
Acomodação: Casa de Uco

Café da manhã, check-out e traslado de cerca de 1h30 rumo ao aeroporto de Mendoza.

Refeições inclusas: Café da manhã

Acomodação

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Entre Cielos

Entre Cielos é uma vinícola hotel, que produz Malbec próximo a cidade de Mendoza. O hotel apresenta uma estrutura modernista em concreto bruto, um monumento ao estilo Zumthor, onde normalmente estaria uma casa de fazenda. O efeito é dramático e a experiência inesquecível.

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Casa de Uco

Casa de Uco Wine Resort fica localizado em uma propriedade rural de 320 hectares. O hotel está integrado por um desenvolvimento de vinhedos privados, um conjunto de lotes destinados a vilas privadas entre vinhas e adegas, somando serviços exclusivos e divertimento em contato com a natureza.

Inclui

  • 3 noites de hospedagem em Mendoza, na categoria Classic do hotel Entre Cielos, com café da manhã
  • 2 noites de hospedagem no Vale do Uco, na categoria Cordón del Plata do hotel Casa de Uco, com café da manhã e jantar
  • Acompanhamento de anfitrião especialista em vinho durante toda viagem
  • Todos os traslados rodoviários privativos previstos no roteiro
  • Degustações de vinhos Premium nas vinícolas mencionadas
  • Seguro de viagem
  • Todas as refeições descritas no roteiro
  • Telefone de plantão durante a viagem, disponível 24h e todos os dias
  • Passagem aérea
  • Despesas de ordem pessoal
  • Early check-in ou late check-out
  • Bebidas
  • Gorjetas

Localização

Ponto de encontro: Aeroporto de Mendoza

Ponto Final: Aeroporto de Mendoza

Detalhes

Idiomas

English, Portuguese, Spanish

Dieta

Vegetarian option available upon request

Acessibilidade

Not suitable for wheelchair users

Informações adicionais

  • Os preços variam de acordo com a temporada (baixa temporada e alta temporada);
  • Os valores correspondem ao investimento por pessoa, em acomodação dupla e sujeitos à alteração;
  • Valores válidos até 30/11/21, exceto datas comemorativas e feriados;

a partir de US$ 2.718/pessoa

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