Tour Gastronômico em Lima no bairro artístico de Barranco

Peru • Lima


Sobre a Experiência

Fazer um tour gastronômico é uma ótima maneira de explorar a cultura e a culinária de uma região. Este tour gastronômico a pé em Lima lhe permitirá degustar mais de 15 comidas e bebidas peruanas em um dos bairros mais bonitos, artísticos e boêmios de Lima, chamado Barranco.

Este passeio gastronômico de 4 horas o levará a conhecer a história e a cultura por trás de cada prato. Você irá interagir com nossos anfitriões locais enquanto saboreia e aprende sobre as famosas comidas peruanas como ceviche e pisco sour, além de presenciar o preparo do lomo saltado de dentro da cozinha de um restaurante que abriu suas portas em 1937.

Junte-se a nós e se surpreenda com os sabores da gastronomia peruana!


Você vai adorar

  • Você experimentará alimentos autênticos do Peru acompanhados por um especialista local
  • Saiba mais sobre os fatos históricos e culturais escondidos por trás de cada prato
  • Experimente até 15 sabores peruanos diferentes
  • Participe de uma oficina interativa sobre comércio justo (fair trade) e chocolate produzido localmente

Descrição

Este passeio gastronômico de 4 horas em Lima permitirá que você descubra o belo bairro de Barranco. Seu guia o levará a uma variedade de huariques (pequenos restaurantes) repletos de residentes locais e mantidos por apaixonados empreendedores da gastronomia tradicional.

Faremos várias paradas cuidadosamente selecionadas para você experimentar até 15 sabores diferentes, incluindo pratos tradicionais peruanos, frutas e bebidas. Você aprenderá como tudo é preparado, mais a história por trás de cada prato (e são muitas!).

Finalmente, você terá acesso privilegiado a uma das cozinhas mais antigas da Barranco para ver como o ceviche e o pisco sour são preparados bem na sua frente!

Algumas das comidas que você vai provar incluem:

Tostas de abacate acompanhadas com queijo Paria e sal rosa Maras;

Suco de frutas Lúcuma (fruta nativa do Peru);

Uma variedade de frutas, dependendo da estação do ano, você experimentará chirimoya, tuna, granadilla, aguaymanto e muito mais;

Café peruano da região de Junín preparado com V60;

Causa limeña – purê de batatas amarelas temperadas com limão e ají, e recheadas com tuna e abacate;

Ceviche, o prato mais famoso do Peru feito com peixe fresco curado em limão e temperado com ají;

Chicha morada, uma bebida natural feita de milho roxo;

Lomo saltado, lombinho de carne refogada, um prato de legado cantonês;

Inca Kola, o famoso refrigerante peruano que a Coca Cola nunca conseguiu superar;

Pisco sour, o coquetel mais famoso do Peru, feito de pisco, lima, clara de ovo e melaço;

Sorvete caseiro com sabores peruanos… Há sempre espaço para a sobremesa, certo?


Inclui

  • Degustação de 10 delícias peruanas entre pratos tradicionais e frutas locais
  • 5 bebidas tradicionais
  • Guia especializado em gastronomia peruana
  • Visão geral da história do Peru e de Lima
  • Visita às principais atrações da Barranco
  • Um e-book contendo as principais receitas que você irá degustar durante a experiência
  • Orientação e dicas para ajudar você a planejar o resto de sua viagem no Peru
  • Gorjetas
  • Transfer de ida e volta do hotel
  • IVA local de 18%, que pode ser exonerado para visitantes internacionais. Mais informações sobre como solicitar a isenção do imposto no e-mail de confirmação de reserva

Localização

Ponto de encontro: Praça San Francisco, Pl. San Francisco, Barranco 15063, Peru


Detalhes


Vídeo

Tour de vinho e gastronômico no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves

Informações adicionais

  • Há um mínimo de duas pessoas para que o tour aconteça. Se este número não for atingido, você será notificado com antecedência para solicitar o reembolso total ou agendar outro dia
  • Para tour em Português, consulte os Tours Privados
  • Podemos adaptar o menu para vegetarianos e veganos. Favor informar qualquer restrição alimentar durante a reserva
  • O menu pode variar um pouquinho, dependendo da sazonalidade e da disponibilidade dos alimentos

Política de Cancelamento

Esta reserva é feita de acordo com os Termos & Políticas do site Food’n Road. O contrato de compra é entre você e fornecedor da experiência de acordo com as suas condições de cancelamento descritas abaixo:

Cancelamentos com até 48 horas de antecedência terá direito a um reembolso total menos a taxa de cancelamento de USD 20 por participante;

Cancelamentos com 48 a 24 horas de antecedência, sem direito a reembolso, mas você poderá remarcar o tour em uma nova data disponível ou usar o valor pago como crédito para reservar outro passeio;

O cliente que não comparecer sem aviso prévio, será cobrado na sua totalidade.


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